dimarts, 24 de març de 2020

Molinets de formatge i frambuesa


Ingredients:

-          Pasta de full
-          Gerds
-          Melmelada de gerds
-          Philadelphia
-          Sucre
-          Suc de llimona


Elaboració:

Primer col·loca en un bol 200gr. de formatge crema, 50gr. de sucre, una cullerada de suc de llimona i barreja-ho amb una batedora fins que estigui suau.
Estira lleugerament dues plaques de pasta fullada, curta cada làmina en quatre quadrats, col·loca'ls en una safata per a enfornar sense que es toquin entre si i punxa'ls amb una forquilla. Col·loca una cullerada de la mescla de formatge crema en el centre de cada quadrat, afegeix una altra cullerada de melmelada de gerd i tres o quatre gerds.














Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada