dimecres, 6 de maig de 2015

Batut de meló






Els batuts són una bona manera de manjar fruita, sobretot ara que s'acosta la calor.
És fàcil i ràpid de preparar, però quina feinada vam tenir per tallar els dos melons!

Ingredients:
- Meló
- 1 iogurt natural
- 1 got generós de llet de soja (o qualsevol altre tipus de llet vegetal)
- Una culleradeta de mel
- 1 o 2 fulles de menta fresca

Elaboració:
Barrejar tots els ingredients i batre-ho  fins que quedi molt fi.

Cal servir-ho ben fred. Es pot decorar amb una altra fulla de menta.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada